栗の季節到来ですねー！
栗大～好きです！茹でてそのまま食べるも良し！栗ご飯・栗きんとん・モンブランなどなどたくさんあり過ぎて何をつくるのか焦ります笑
自分では作れないですけど天津甘栗は本当に大好きです。特にどこが好きかと言うと
天津甘栗を剥く
これが好きなんです笑食べるのももちろん好きですけど、剥きたいから買う事もあります。
なので家族に剥いてあげていました。
パリッと剥けるのが最高に気持ちいいんですよねー。
でも焼きたてでない時はパリッと剥けなくてイラッとします😭
そんな時は電子レンジでチンすると皮がパリッとなって剥きやすくなるので、少しづつチンしながら剥きます。
みんなに剥いてあげると
もういいからお母さんも食べたら？
ってよく言われるんですけど、本当に剥くのが楽しいので、剥いた分食べて欲しいんです。1人で食べたら….ねぇーぶくぶくになってしまいますもん笑
そんな栗人間の私ですが、先日生栗を買いましたー👏
ネットで簡単な剥き方とかを検索して真似しようと思っていたのですが、
簡単？
外の皮を剥いて渋皮を剥いてやっとたどり着くあの感動を簡単って！
と言う事で何時もの通り少し茹でて剥く事にしました！
今回は秘密兵器があるんです！DAISOで栗を剥くピーラーを買ってたんです！
これが使いたくて使いたくて、期待が膨らみます😃
さぁ！剥きましょう！ってなった時に
栗ピーラーがない！
旦那さんを巻き込み探す事10分！
あったー！引き出しの中に直してました。直しすぎてわからなくなる事が多々あります💦困った事です😥
気を取り直して
いざ！栗剥き開始です。
まず鬼皮を剥きます。100均のピーラーの出番です！
あれ？鬼皮に刺さらない😭凄く力をいれると、入りました💦
結構栗の量があるので、これでは時間がかかりそうです。
でもせっかく買ったので試行錯誤しながら剥き進めると少し慣れてきました。
なんとかピーラーで鬼皮退治は終了しましたー！
続いて渋皮も剥いちゃいます！渋皮煮はあまり好きではないので、私は全部むきます。
ここでもピーラーはあまり活躍してくれなかったです😭仕方なくいつものナイフで、剥きました。
全部剥けました！時間は16時です。
えー3時間近く栗に向き合ってましたー笑
終わった後は気持ちも晴れやかになりました！若干肩こりはありますが笑笑(*^^*)
剥いた栗は旦那さんのリクエストに答えて栗ご飯に、たっぷり栗を入れました🌰
残りはモンブランの予定でしたが、少し足りない感じだったので、茹でて裏ごしして栗きんとんにして頂きました！
どちらもとっても美味しくて、夫婦でめでたしの日を過ごせました！
来年はピーラー探しから始めようかな笑笑(*^^*)
